もくじコーヒー豆の挽き方【初心者向け簡単早わかり】コーヒー豆の挽き方の種類コーヒー豆の挽き方：読み方コーヒー豆の挽き方と味わいの関係コーヒー豆の挽き方と抽出時間ドリッパーのタイプでもお湯が落ちる早さは違うコーヒー豆の挽き方：お店で挽いてもらう【スタバのコーヒー豆】挽き方の番号カルディでも無料で挽いてくれますスタバやカルディなどの大型チェーン店には限界もあるコーヒーミルでコーヒー豆を挽くコーヒーミルの選択肢コーヒー豆の挽き方：手動のコーヒーミルハリオ コーヒーミル・セラミックスリムTimemore コーヒー ...

絶対に知っておきたいコーヒー豆の保存方法とは？ コーヒーをできるだけ美味しく飲むのに大事なことは、コーヒー豆の鮮度を保つことです。 なぜかというと、基本的に鮮度が高い方がコーヒーは美味しいんです。   でも買ったコーヒー豆は、うまく保存しないと実はどんどん鮮度が落ちてしまうのです。 できればせっかくの美味しい豆、長く鮮度を保って美味しく飲みたいですよね。   コーヒー豆が劣化する理由があります。 その理由を知って、なるべくそれを避けるようにすれば、うまくコーヒー豆を保存できます。 &n ...

もくじハンドドリップでもう少し美味しいコーヒーを淹れる方法毎回淹れるときのバラつきを無くす使う水の量を計ろう計量カップを使うコーヒー豆の重さを量ろう粉の状態と違ってスキマがいっぱい焙煎度合いで重さが変わるスケールを使う抽出する湯温を計ろう温度計を使うコーヒーは何度で淹れればいい？抽出時間を計ろうタイマーを使う抽出時間は長すぎに注意！ドリッパーが抽出時間をコントロールコーヒーの美味しさにはキレが重要まとめ：もう少し美味しいコーヒーの淹れ方ペーパードリップ脱初心者を目指せ！ ハンドドリップでもう少し美味しいコ ...

もくじ美味しいコーヒーを飲むためのコーヒー豆の選び方コーヒー豆の販売の仕方は３つに分かれる流通しているコーヒー豆の品種は2種類だけコーヒー豆を買うときに考える種類は３つコーヒー豆の種類 【ストレートコーヒー】【ストレートコーヒー】定番のコーヒー豆銘柄【ストレートコーヒー】有名な産地のコーヒー豆コーヒー豆の種類 【ブレンド】定番銘柄のブレンド有名店の看板ブレンドコーヒー豆の種類 【シングルオリジン】ストレートコーヒーとシングルオリジンの違いは？有名な品種のコーヒー「ゲイシャ」テイスティング評やチャートを参考 ...

もくじハンドドリップに進む前に試せることコーヒーの美味しさを体験する一番簡単な方法コーヒー豆専門店のドリップバッグを試す丸山珈琲×ロピアのドリップバッグ淹れてみましたコーヒーの美味しさを体験する2番目に簡単な方法有名コーヒーショップのコーヒーバッグを試す丸山珈琲のコーヒーバッグ淹れてみましたコーヒーの美味しさを体験する3番目の変わった方法手順と道具を省略して簡単お試しハンドドリップコーヒーショップでコーヒー豆を挽いてもらう家にある急須でドリップポットを代用しちゃうおまけ：買ってしまったドリップポットのハン ...

もくじ美味しいコーヒーの淹れ方：やってみるのが一番ペーパードリップの手順を確認コーヒー豆を選ぶコーヒーの量を決めるコーヒー豆の量とお湯の量の関係コーヒー豆を量るコーヒー豆の分量を量るコーヒーミルでコーヒー豆を挽くペーパードリップのコーヒー豆の挽き方は？【参考】コーヒー豆の挽き方の種類コーヒー用のポットでお湯を沸かすコーヒーを淹れるのに適したポットとは？ドリップポットでお湯を沸かしましょう挽いたコーヒー豆をドリッパーにセットドリッパーとペーパーフィルター、サーバーをセットするお湯が沸いたらリンスする挽いたコ ...

もくじコーヒー豆の挽き方【初心者向け簡単早わかり】コーヒー豆の挽き方の種類コーヒー豆の挽き方：読み方コーヒー豆の挽き方と味わいの関係コーヒー豆の挽き方と抽出時間ドリッパーのタイプでもお湯が落ちる早さは違うコーヒー豆の挽き方：お店で挽いてもらう【スタバのコーヒー豆】挽き方の番号カルディでも無料で挽いてくれますスタバやカルディなどの大型チェーン店には限界もあるコーヒーミルでコーヒー豆を挽くコーヒーミルの選択肢コーヒー豆の挽き方：手動のコーヒーミルハリオ コーヒーミル・セラミックスリムTimemore コーヒー ...

もくじカリタ コーヒーサーバー ジャグ500（Jug500）ジャグ（Jug）シリーズは2種類ありますジャグ500にはどのドリッパーが使える？カリタ 101ドリッパー・102ドリッパーカリタ ウェーブドリッパー155・185ハリオ V60ドリッパー 01・02ジャグ500で淹れてみましたカリタのコーヒーサーバーの大きさ 300 500 800 1200カリタ コーヒーサーバーの種類サーバーNサーバーGジャグ（Jug）サーバーKコニカルサーバーカリタのコーヒーサーバーは直火OK？製造物責任法（PL法）でNGに ...

もくじカリタ ドリッパーHA101 波佐見焼カリタのHASAMI 波佐見焼とは？カリタのドリッパーには陶器と磁器がある陶器と磁器の違いは？カリタのHA101ドリッパーのサイズ 101と102カリタのドリッパー101と102の違いカリタのドリッパー ロトとの違いリブの数の違い底面の突起の有無HA101ドリッパーで出せる味わいは？カリタ ドリッパーHA101で淹れてみましたHA101用のペーパーフィルター台形のペーパーフィルターの折り方HA101は王道の味わいカリタの波佐見焼 砂岩陶土シリーズ カリタ ドリッ ...

もくじ人気ドリップポットの徹底比較と良いドリップポットの選び方うまくお湯を注ぐにはドリップポットが必須お湯を注ぐ量のコントロールお湯を落とす位置のコントロール抽出時間をちょうど良い長さにするお湯とコーヒー粉をうまく接触させる仕上げのステップをあなたならどうする？人気のコーヒードリップポット徹底比較ハリオ V60 ドリップケトル・ヴォーノ珈琲考具 ツードリップポットタカヒロ コーヒードリップポット 雫ハリオ・珈琲考具・タカヒロの徹底比較① 仕様ハリオ・珈琲考具・タカヒロ カタログで分かることハリオ・珈琲考具 ...

もくじORIGAMIドリッパーとは？ORIGAMIドリッパーを作っている会社は？ORIGAMIドリッパー 東京近辺の取扱店は？株式会社ケーアイに問い合わせてみたORIGAMI ドリッパーはバリスタと開発バリスタと試行錯誤の末にたどり着いた折り紙デザイン2019年ワールドブリュワーズカップのチャンピオンが使用ワールドバリスタチャンピオン井崎氏も使用ORIGAMIドリッパーのサイズはSとM、その違いは？ORIGAMIドリッパーSとMの違いは？HARIO V60とORIGAMIドリッパーを比べてみるカリタ ロト ...

コーヒー豆を買うと、その後の保存が気になりますよね。 コーヒー豆の保存で大敵は次の４つ。 酸素 熱 光 湿気 酸素と紫外線と熱はコーヒー豆を酸化させます。 日光に当たり続けると温度が上がり、これまた酸化を進めます。 そして湿気はカビにつながります。 これらを避けるには、保存方法に気をつけるのも大事ですが、良い保存容器（キャニスター）があるとより安心ですね。   もくじ CORES ポーセリンキャニスター C820美濃焼の質感が心地よいコーヒー豆の保存容器マットな感じの黒で遮光性もありカッコいいC ...

もくじコーヒー豆の挽き方【初心者向け簡単早わかり】コーヒー豆の挽き方の種類コーヒー豆の挽き方：読み方コーヒー豆の挽き方と味わいの関係コーヒー豆の挽き方と抽出時間ドリッパーのタイプでもお湯が落ちる早さは違うコーヒー豆の挽き方：お店で挽いてもらう【スタバのコーヒー豆】挽き方の番号カルディでも無料で挽いてくれますスタバやカルディなどの大型チェーン店には限界もあるコーヒーミルでコーヒー豆を挽くコーヒーミルの選択肢コーヒー豆の挽き方：手動のコーヒーミルハリオ コーヒーミル・セラミックスリムTimemore コーヒー ...

もくじ 土居珈琲『マラウィ ムズズ・ユニオン』『マラウィ ムズズ・ユニオン』のコーヒー豆データマラウィってどんな国？土居珈琲『マラウィ ムズズ・ユニオン』淹れてみました土居珈琲『マラウィ ムズズ・ユニオン』 土居珈琲さんの「新豆」を味わうセットからマラウイのムズズ・ユニオンです。 今回は女性生産者によって作られた銘柄。 その繊細な手仕事を味わうという銘柄です。   ショップ   『マラウィ ムズズ・ユニオン』のコーヒー豆データ 生産国　マラウイ共和国 地域　　フォカ地区 生産者　ムズズ ...

もくじ 珈琲きゃろっと『エチオピア グジG1チルフィート』『エチオピア グジG1チルフィート』のコーヒー豆データエチオピアってどんな国？珈琲きゃろっと『エチオピア グジG1チルフィート』淹れてみました珈琲きゃろっと『エチオピア グジG1チルフィート』 珈琲きゃろっとから、エチオピアのグジ G1ロットのチルフィートです。 とても華やかなフローラル系の香りのコーヒー。 アフリカらしさが味わえるコーヒー豆ですね。   ショップ 珈琲きゃろっと 『エチオピア グジG1チルフィート』のコーヒー豆データ 生 ...

メキシコ合衆国 首都 メキシコシティ 面積 196万㎢ 人口 1億2,929万人（2017年国連） スペイン語 通貨 ペソ もくじ メキシコのコーヒー豆メキシコのコーヒーの等級（グレード）メキシコのコーヒー生産量メキシコのコーヒーの歴史メキシコのコーヒー農園メキシコのコーヒーの飲み方メキシコのコーヒー豆 メキシコは北米大陸のもっとも南に位置する国。 北側はアメリカ合衆国に、西は太平洋、東はカリブ海にも接しています。 スペイン語を話す国としては一番人口が多く、日本の5倍ほどの広さを持つ大きな国です。 カンク ...

ブラジル連邦共和国 首都 ブラジリア 面積 851.2万㎢ 人口 ２億930万人（2017年） ポルトガル語 通貨 レアル もくじ ブラジルのコーヒー豆ブラジルのコーヒー生産量ブラジルのコーヒーの歴史ブラジルのコーヒー産業ブラジルのコーヒーの飲み方ブラジルのコーヒー豆 ブラジルは南米の中央に位置する大きな国で、赤道をまたがり南北半球に広がっています。 そしてブラジルは国土の半分以上が高原で大部分は熱帯に属しているという国です。 その生産高がコーヒー先物相場に大きな影響を与えるブラジル。 それではコーヒー大 ...

コロンビア共和国 首都 ボゴタ 面積 1,139,000㎢ 人口 4,865万人（2016年世銀） スペイン語 通貨 コロンビアペソ もくじ コロンビアのコーヒー豆コロンビアのコーヒーの等級（グレード）コロンビアのコーヒー生産量コロンビアのコーヒーの歴史コロンビアのコーヒー農園コロンビアのコーヒーの飲み方コロンビアのコーヒー豆 コロンビアは赤道直下に位置し、太平洋、カリブ海にも接する南米の国です。 赤道直下ではありますが、アンデス山脈があることにより、熱帯、亜熱帯、温帯、寒帯とさまざまな気候が見られます。 ...

もくじ 香りを愉しむORIGAMIアロママグコーヒーは香りが重要な要素ORIGAMIは豊富なカラーバリエーションが魅力アロママグは大きめですが持ちやすいORIGAMIはフチの部分の口当たりがとても良い香りを愉しむORIGAMIアロママグ 香りを逃さない。 ということをそのカタチで体現しているマグ。 ORIGAMIのアロママグは、その名前の通り、コーヒーを香りで愉しむための器です。     コーヒーは香りが重要な要素 ご存知の通り、コーヒーはその香りがとても重要な要素のひとつ。 スペシャ ...

もくじ ORIGAMIバレルアロママグの製品情報ORIGAMIのマグカップ、おしゃれですORIGAMIバレルアロママグがかわいいORIGAMIバレルアロママグを使ってみましたORIGAMIバレルアロママグとアロマカップの違いORIGAMIのマグカップはプレゼントにもグッド人気のアラビアのマグカップと比較してみるORIGAMIバレルアロママグの製品情報 バレルとは樽を意味します。ワインの樽のようにコーヒーの香りを閉じ込めることからこの名前になりました。320mlの容量でたっぷりとコーヒーの味と香りが楽しめま ...

もくじ ORIGAMI ピノアロママグ（Pinot aroma mug）ORIGAMIピノアロママグは小さめORIGAMIピノアロママグのカタチORIGAMIピノアロママグは美濃焼ORIGAMIピノアロママグのカラーは10種類ORIGAMIピノはコーヒーカップもありますORIGAMIピノのフレーバーカップORIGAMIのマグカップ取扱店は？ORIGAMI ピノアロママグのまとめORIGAMI ピノアロママグ（Pinot aroma mug） 僕はORIGAMIの製品すごく好きで、ドリッパーもマグも日常的に ...

シングルオリジン 焙煎にこだわる店 美味しいお茶 コーヒーと音楽 コーヒーと植物 もくじ KINTOスローコーヒースタイル マグ SCS-S03Slow Coffee Styleは雰囲気ありますよねKINTO SCS-S03のカラーバリエーションひとつずつ塗りが異なりますKINTO SCS-S03マグの使い勝手はKINTOスローコーヒースタイル マグ SCS-S03 KINTOのコーヒーマグです。 Slow Coffee Styleのシリーズですね。     このシリーズはコーヒー好き ...

[toc] もくじ ちょっと不思議な形のKINTO KRONOSKRONOSの『土星の輪』実際、KRONOSは持ちやすいKINTO KRONOS、やっぱり綺麗KRONOS、いろいろ利点あります夏に向かう季節にKRONOSをちょっと不思議な形のKINTO KRONOS ちょっと不思議な形をしている。 よくあるダブルウォールのグラスは、つるりんとしたフォルムで自分が綺麗であることを主張している。 でも、このKRONOSは少し違ってる。   KRONOSの『土星の輪』 『土星の輪を思わせるリング』って ...

[toc] もくじ なぜか懐かしいKINTO SEPIA記憶の中にあるかのような琥珀色造形もまた、SEPIAの魅力を形作りますSEPIAは２通り、どちらも魅力的とても安定して持ちやすい落ち着くマグカップですなぜか懐かしいKINTO SEPIA KINTO SEPIA マグ　340ml　¥1,760   懐かしい感じ。 初めて見たのに懐かしさを感じさせるKINTOのSEPIA。 SEPIAって名前からして、そういうことを狙ってるに違いないと思うけど、見事に惹きこまれました。 そのフォルムと色合いが ...