産地グアテマラ

土居珈琲『グァテマラ アティトラン・ブルーレイク』 土居珈琲さんの「恵まれし土壌」セットから、グァテマラのアティトラン・ブルーレイクです。 アティトラン・ブルーレイクというのは、グァテマラの有名な美しい湖。 『世界でもっとも美しい』と評されることもある湖で、観光名所でもあります。   ショップ   『グァテマラ アティトラン・ブルーレイク』のコーヒー豆データ 生産国　グァテマラ 地域　　ソロラ県 アティトラン湖 農園　　アティトラン湖のふもとの小農家 品種　　ブルボン 特徴　　「恵まれ ...

珈琲きゃろっと『グアテマラ・ラ・クプラ農園』 珈琲きゃろっとからグアテマラのラ・クプラ農園。 グアテマラのコーヒーでは有名なアンティグア地域の農園です。 甘みと酸味に特徴があるグアテマラらしい豆のようですね。   ショップ   『グアテマラ・ラ・クプラ農園』のコーヒー豆データ 生産国　グアテマラ 地域　　アンティグア 農園　　フィラデルフィア農園のラ・クプラ区画 品種　　ブルボン 標高　　2000m 特徴　　170年の歴史を誇るアンティグアでももっとも歴史のある農園   焙煎 ...

丸山珈琲『期間限定クリスマスブレンド赤と白』 クリスマスまでの限定ブレンド発売です また今年もこの季節になりました。 丸山珈琲のクリスマスブレンド、期間限定で11月1日～12月25日までの発売。   ハロウィーンが終わり、クリスマスが近づく11月。 なんとなく人恋しい季節ですよね。   丸山珈琲から毎年期間限定で出ているブレンドが今年も発売されています。 赤と白のデザインで気分はすっかりクリスマス。   さっそく購入して、まずは深煎りの赤から淹れてみました。 ちょっと気が早い ...

土居珈琲『グァテマラ ラ・アゾテア農園』 土居珈琲さんの『美しき精製』セットから３つ目は、グァテマラのラ・アゾテア農園。 ラ・アゾテア農園は1883年から続く伝統ある農園だそうです。 ずいぶん古くからある農園です。   1883年というと、日本では明治16年。 有名な鹿鳴館が開館した年です。 海外では、これまた有名なオリエント急行が開通した年でもあります。   今まで続いているって、本当にすごいことですね。   ショップ   『グァテマラ ラ・アゾテア農園』のコーヒ ...

珈琲きゃろっと『グァテマラ グアヤボ農園』 珈琲きゃろっとさんで初めて豆を買ってみました！ 北海道恵庭市恵み野というところにあるお店です。 ＳＣＡＪローストマスターズチャンピオンシップ優勝の経験もある焙煎人の内倉氏がやっている焙煎にこだわっているお店。   なんとご自分で焙煎機の開発まで手掛けているとのこと。 ちなみに店名の「きゃろっと」は、実はニンジンではなく、フランスの帽子の一種である calotte からきているそう。 いや、絶対みんなニンジンだと思いますよ。。。   ショップ ...

丸山珈琲×ロピア『オリジナル爽やかブレンド』 丸山珈琲×ロピアという完全想定外のコラボから一気に発売された５つのオリジナル・ブレンド。 バランスブレンド 爽やかブレンド マイルドブレンド 深煎りビター 深煎りスイート 今回は4つ目のレビュー、『爽やかブレンド』です！ 暑い夏を爽やかなブレンドで、少しでも快適にしたいところですね。 ショップ   ショップ   『オリジナル爽やかブレンド』のコーヒー豆データ 生産国　ホンジュラス、グアテマラ 、他 焙煎は中煎り。 ウォッシュトでスッキリ系を ...

土居珈琲『グァテマラ リンダビスタ農園』 ドイコーヒーさんから『太陽の恵み』セットのひとつ、リンダビスタ農園です。 日本人に人気の高いグアテマラ。 特有の甘みに人気があります。   ショップ 〒592-8343 大阪府堺市西区浜寺元町4-496-1 TEL：072-262-6100　FAX：072-263-3330   『グァテマラ リンダビスタ農園』のコーヒー豆データ フルシティローストです。 ブラックハニーロットということで、ミューシレージを残す製法に特徴があります。 生産国　グア ...

丸山珈琲×ロピア『オリジナル 深煎りスイート』 丸山珈琲×ロピアという完全想定外のコラボから一気に発売された５つのオリジナル・ブレンド。 バランスブレンド 爽やかブレンド マイルドブレンド 深煎りビター 深煎りスイート 今回は『バランスブレンド』、『深煎りビター』に続いて３つ目のレビュー、『深煎りスイート』です！ ショップ   ショップ   『オリジナル 深煎りスイート』のコーヒー豆データ 生産国　グァテマラ、エルサルバドル、他   やや小粒だけど綺麗に焙煎された豆です。 そ ...

丸山珈琲×ロピア『ロピア オリジナル深煎りビター』 ロピアといえば東京、神奈川、千葉、埼玉という首都圏をカバーする店舗網を持つ安売りで有名なスーパーマーケット。 なんとそのロピアが、あの丸山珈琲とサプライズなコラボ！ 正直、これはビックリしました。 完全に予想外のコラボです。   5種類のオリジナル・ブレンドが一気に発売されています。 これは試すしかないということで、今回は『ロピアオリジナル深煎りビター』を淹れてみました！   ショップ   ショップ   『ロピア ...

丸山珈琲『茜すみれ』 丸山珈琲の定番ブレンドのひとつ、茜すみれ。 深煎り系の定番ブレンドと並んで、人気のブレンド。   ショップ   『茜すみれ』のコーヒー豆データ 生産国 エチオピア　　　中煎り グアテマラ　　　中煎り 他   豆の特徴 ※ お店の評価に当サイト管理人の印象を加えています 花の香りと柑橘類の爽やかな風味。シロップの様な口当たりと心地よい余韻。 『丸山珈琲』 モカブレンドが好きな方にということで、酸味、柑橘系ですね。 すみれですが、可憐な優しい印象の花です。 ...