もくじ
クスミティー からWHITE ANASTASIA
僕の好きな柑橘系に、これまた優雅で魅力的なお茶があるんですよね!
日本で人気No.1のアナスタシアには、なんとホワイトティーのバージョンもあります。
アナスタシアは『ブラックティーに、ベルガモット、レモン、ライム、オレンジの花の香り』でしたが、ホワイトアナスタシアは『ホワイトティーに、オレンジの花、ベルガモット、レモンの香り』!
柑橘系好きには選択肢が増えて嬉しいですね🍋
『 オレンジの花とベルガモット香る、優雅なホワイトティー』
メゾンの大人気ティー「アナスタシア」の誕生から100年を記念して、新たにホワイトティーをベースにした「ホワイトアナスタシア」が生み出されました。希少で繊細なホワイトティーに、オレンジの花、ベルガモット、レモンの香りをブレンド。その柔らかくて優しい味わいに、多くのティーラヴァーが心奪われ癒されています。
「Kusmi Tea PARIS」
クスミティー のサイトから、動画もどうぞ。
ホワイトティーとは?
ここでホワイトティーとはなんぞや?ですが、クスミティー のサイトの説明を引用しますね。
収穫後の加工が最も少ないティーです。最高級のホワイトティーは、春先の短い期間に収穫される新芽のみで作られています。加工工程は非常にシンプルで、茶葉を数日間日陰で寝かせた後、揉捻・乾燥が行われます。その希少性は収穫に適した期間が短いことにあります。この繊細なティーは玄人から高い人気を誇ります。ホワイトティーは(繊細な香りを損なわないよう)低温で淹れてストレートでお召し上がりください。この茶葉は繰り返し煎じることができます。
ということで、他のお茶に比べて繊細で希少価値ありってことですね。
パッケージデザインも良いです
もともとかなり優雅な感じのお茶であるアナスタシア(この名前の語感がまた良いですね)ですが、今回はこれまた典雅なホワイトアナスタシア。
ホワイトティーらしく、白いパッケージが雰囲気を盛り上げます。
通常バージョンのアナスタシアは濃いブルーにホワイト、イエロー、ゴールドが映える感じですが、ホワイトアナスタシアはホワイトに濃いブルーとシルバーで、潔く高貴な雰囲気。
いつもながらクスミティー のデザイン、センスが良いですね。
今回購入したのは手軽なティーバッグのセット。
カップとお湯さえあればいいので楽チンです。
それではさっそく飲んでみたいと思います!
ホワイトアナスタシア淹れてみました
パッケージを開けるとほのかに香るオレンジやレモンの柑橘系のフレーバー。
繊細なホワイトティーの風味を損なわないように、お湯の温度は低めの80度、3分で淹れていきます。
ホワイトアナスタシアは緑茶っぽい印象。
パッケージの原材料名を確認すると、「白茶」「緑茶」となっています。
ベルガモットだけでなく、レモンやオレンジの柑橘系の風味を足しているのですが、変にクセは無く、自然と爽やかさが増しているような感じです。
フレーバーティーというほどの強めな感じはなく、かなり自然なお茶感覚で飲めると思います。
感じる風味は、ほのかなオレンジとベルガモット。
ホワイトティーというのは柔らかいのですね。
すごく優しいお茶。
後口も微かに柑橘系の甘みが感じられます。
そこが普通の緑茶とは異なるところですが、これがすごく程よく微かに感じて消えていく甘みです。
こういう微妙なフレーバーのハンドリングが素晴らしいです。
アナスタシアとの違いは?
アナスタシアはブラックティーで紅茶ですが、ホワイトアナスタシアはどちらかというと緑茶系。
また、アナスタシアはライムのフレーバーも入っていますが、ホワイトアナスタシアはベルガモット、レモンとオレンジのみ。
飲んでみた印象では、ホワイトアナスタシアの方が優しいお茶という感じです。
この写真はアナスタシア。
割と違うかなと思ったのは後口の印象。
アナスタシアはライムやレモンの風味が強く、くっきりとした印象。
それに対してホワイトアナスタシアは、オレンジブロッサムの風味で甘く優しい印象。
同じ柑橘系でも、お茶のベースが違うとかなり印象は変わるものですね。
シチュエーションでどちらを選ぶのかですが、
アナスタシアはちょっと気分をシャキっとしたい朝
ホワイトアナスタシアはほんわか平和な午後に
とかそんな感じでしょうか。
ホワイトアナスタシアの価格は?
ティーバッグ 2g x 20個入 (個別包装なし) で 3,024円(税込) です。
1杯当たりで、150円ぐらいですね。
普段使いにはちょっと高いかな😅という気もしますが、どうでしょう。
ギフトとして選ぶ人が多いのかなぁ。
ちなみに僕がいつも飲んでいるコーヒーの方を計算してみると、1杯当たり150〜230円ぐらいでした。
こだわりのお店から購入している豆の値段です。
大体同じぐらいですね。
ちなみにスターバックスのコーヒーの値段はこんな感じ。
- ラテ ¥340〜¥460.
- ソイ ラテ ¥390〜¥510.
- カプチーノ ¥340〜¥460.
- カフェ モカ ¥400〜¥520.
- ホワイト モカ ¥400〜¥520.
- キャラメル マキアート ¥390〜¥510.
- カフェ アメリカーノ ¥310〜¥430.
- エスプレッソ ¥310〜¥350.
こうしてみると、無茶苦茶高いということもない気もするんだけどなぁ。
ホントに美味しいお茶なので、気に入れば価値はあると思います🍵
合わせるカップは?
ちなみに写真のカップはロイヤルコペンハーゲンですが、白地に青のデザインがたまたまですが、ホワイトアナスタシアに合ってたかもしれません😅
これは『FAJANCE』って古いシリーズなので、今はもう売っていないかと思います。
ロイヤルコペンハーゲンは素敵なのがいっぱいあるので、気になったらチェックしてみてください。
ところで、こんなに優雅で美味しいお茶を飲むなら、合わせる音楽も良いものが欲しくはないですか。
ホワイトアナスタシアに合わせるのであれば、Espen Bergはいかがでしょう?
北欧のジャズピアニストですが、興味がある方はこちらもどうぞ。
とても美しいジャズピアノが聴けます。
クスミティー に興味がわいた方は、こちらの記事も。
いろいろなフレーバーの感想も載せていますので、気になる銘柄があれば参考に!