『丸山珈琲のブレンド』人気No.1の定番
お店のホームページでも『まずはこれ！！』と書かれているブレンドです。
どのショップにも看板になるブレンドがあると思いますが、やっぱり飲んでみないといけないですよね。
ということで定番、いきます。
丸山珈琲『丸山珈琲のブレンド』のコーヒー豆データ
- 生産国
ホンジュラス
エルサルバドル 他
ブレンドの内容は時期によって変わるとのことですが、今回購入した時は上記の通り。
豆の特徴
※ お店の評価に当サイト管理人の印象を加えています
創業当初から、長年愛され続ける定番の深煎りブレンド。
華やかな香りとチョコレート感を大切にしたブレンドです。『丸山珈琲』
丸山珈琲の定番中の定番ブレンドです。
深煎りの豆のブレンドで、コーヒーらしさが味わえそうです。
チョコレート感を大切にしているということなので、チェックしてみたいと思います。
『丸山珈琲のブレンド』を淹れてみました
なるほど、とてもコクがあって、濃密なチョコレート感が満タンに詰まってます！
焦げ感ではない正しい苦味がします。
意外感はないけど、期待は裏切らないという感じです。
さすが定番。
実力のある正統派という感じで、なんだか貫禄がある味わいです。
深煎りを誰かにおすすめするときに、これなら間違いないという気がします。
お店のおすすめはフレンチプレスですが、僕はペーパードリップで淹れてみました。
ドリップでも普通にとても美味しいです。
中挽き、92度前後、3分ぐらいで淹れてみたんですが、それでも十分なコクです。
フレンチプレスで4分だとどうなるのかな。
コクがありすぎにならないのかな、興味深いですね。
今度フレンチプレスでも淹れてみようっと。
