産地コロンビア

コロンビア共和国 首都 ボゴタ 面積 1,139,000㎢ 人口 4,865万人（2016年世銀） スペイン語 通貨 コロンビアペソ コロンビアのコーヒー豆 コロンビアは赤道直下に位置し、太平洋、カリブ海にも接する南米の国です。 赤道直下ではありますが、アンデス山脈があることにより、熱帯、亜熱帯、温帯、寒帯とさまざまな気候が見られます。 アンデスの山地は標高5000mを超えていますが、コロンビアではコーヒー栽培に適した標高で高品質なコーヒーが栽培されています。 ニューヨークのコーヒー商品先物市場では「コロ ...

堀口珈琲６種お試しセット ネットショップ通販限定 前にレビューした雑誌『モノマスター 大特集 コーヒーの極意』に江口洋介さんのインタビュー記事があったんですが、その中で堀口珈琲のことが語られていました。 それがすごく良さそうで、気になってたんです。   なので、今回堀口珈琲の６種お試しセットを購入しました！ さっそくレビューしていきます。   あと、動画でも紹介してみました！ 少し実物の雰囲気が分かりやすいかもしれません！   堀口珈琲６種お試しセットのお得なポイント そもそ ...

丸山珈琲『期間限定クリスマスブレンド赤と白』 クリスマスまでの限定ブレンド発売です また今年もこの季節になりました。 丸山珈琲のクリスマスブレンド、期間限定で11月1日～12月25日までの発売。   ハロウィーンが終わり、クリスマスが近づく11月。 なんとなく人恋しい季節ですよね。   丸山珈琲から毎年期間限定で出ているブレンドが今年も発売されています。 赤と白のデザインで気分はすっかりクリスマス。   さっそく購入して、まずは深煎りの赤から淹れてみました。 ちょっと気が早い ...

カルディ『ハロウィンブレンド』限定パッケージです 10月、ハロウィンの季節です！ 日本でもすっかり定着したハロウィンですが、今年もカルディでハロウィンの定番ブレンドが２種類売り出されましたね。 『ハロウィンブレンド』と『ブラックハロウィンブレンド』です。   『ハロウィンブレンド』が浅煎りで、『ブラックハロウィンブレンド』が深煎り。 ということでご近所のカルディで買ってきました。   カルディ『ハロウィンブレンド』は２種類 『ハロウィンブレンド』 ハロウィンの定番！やわらかい味わいが魅 ...

土居珈琲『コロンビア ラ・フロリダ』 土居珈琲『美しき精製』銘柄セットから、コロンビアはナリーニョ県からの豆です。 コロンビアはこれまでに、サン・アグスティン村やエル・シドラル農園などを飲んでますが、どれも品質が高く、ハズレがありません。 期待大です！   ショップ   『コロンビア ラ・フロリダ』のコーヒー豆データ 生産国　コロンビア 地域　　ナリーニョ県　ラ・フロリダ 精製　　『美しき精製』完璧な精製が行われた銘柄 特徴　　カルロス・オリバ氏支援の下で栽培   焙煎度合い ...

シングルオリジン 焙煎にこだわる店 美味しいお茶 コーヒーと音楽 コーヒーの道具 土居珈琲『コロンビア エル・シドラル農園』 土居珈琲さんの太陽の恵みセットから最後のひとつ、コロンビア　エル・シドラル農園です。 このセットの中では、かなり好きな豆でした。 定期宅配の良さは、自分では選ばない、あるいは選べないような豆に出会えること。 つまりサプライズを楽しめる、これだと思います。 コロンビアというと、甘めでバランス良いという印象を持ってましたが、この豆は良い意味でその先入観をくつがえしてくれました！ &nb ...

土居珈琲『コロンビア サン・アグスティン村』 南米のコロンビアから届けられた豆です。 サン・アグスティン村は標高も高く、1日の寒暖差が激しい場所で、コーヒー豆の栽培には良さそう。 首都ボゴタから南西に約350kmほど離れたところに位置し、土居珈琲さんのサイトによれば、理想郷のような場所だそうです。   ショップ 〒592-8343 大阪府堺市西区浜寺元町4-496-1 TEL：072-262-6100　FAX：072-263-3330   土居珈琲『コロンビア サン・アグスティン村』の ...