Cafe Obrigado

2020/10/26

ブルーボトルコーヒー NEWoMan横浜限定ブレンドセレクション

ブルーボトルコーヒー横浜の新しい店舗横浜初店舗ブルーボトルコーヒーNEWoMan Yokohamaカフェスタンド先日横浜駅近辺に行ったついでに、ブルーボトルコーヒーNEWoMan Yokohamaカフェスタンドに行ってきました。横浜駅(きた西口) 徒歩1分（50m）という駅近です。ブルーボトルコーヒーとしては横浜に最初にオープンしたのがNEWoMan Yokohamaカフェスタンド。カフェスタンドということですが、店内にいくつかテーブルと座席がありました。入り口 ...

2022/4/3

ORIGAMIドリッパーSとMの違いや評判を検証 V60比較あり

ORIGAMIドリッパーとは？今までMサイズを使ってたんですが、今回Sサイズも導入しました。この記事ではORIGAMIドリッパーのSとMの違いや、HARIO、カリタのドリッパーとの比較などを通して、その評判を検証してみたいと思います。プロのバリスタが使っていることもあって人気のORIGAMIドリッパー。 2019年ワールドブリュワーズカップのチャンピオンが使ったことで知名度がさらにアップ。ドリッパーといえばカリタやハリオがポピュラーですが、ORIGAMIはいわば新興勢力 ...

2020/10/21

カルディオリジナルコーヒーグッズのミニチュアフィギュア第4弾！

カルディオリジナルコーヒーグッズのミニチュアフィギュア第4弾！（出典：https://www.kaldi.co.jp/event/limited/miniture_present_2020.html） 10/19（月）から開始してますかわいいミニチュアフィギュアが付いてくるイベント！カルディをいつも利用している方にはちょっと気になるフィギュアですね😊 ミニチュアフィギュア第4弾は5種類すべて新作今回で第4弾ですが、５種類のフィギュアが全部新作とのこと。数量限定のた ...

2020/12/5

丸山珈琲『ブルンディンタラムボ』フルーティな酸味を堪能できます

丸山珈琲『ブルンディンタラムボ』丸山珈琲の表参道で購入した豆です。シングルオリジンの良い豆が買えるお店がひとつ減るのは本当に残念ですね。。。しかし、気を取り直して淹れてみます！ショップ『ブルンディンタラムボ』のコーヒー豆データ生産国　ブルンディ地域　　カヤンザ県　カブィエ　ンタラムボ生産者　複数の小規模生産者　ムバンガ生産処理場ンタラムボ地域品種　　ブルボン種標高　　1,700～1,850 m 精製　　ウォッシュト / ピラミッド式＋アフ ...

2020/10/17

土居珈琲『グァテマララ・アゾテア農園』シングルオリジンの面白さ

土居珈琲『グァテマララ・アゾテア農園』土居珈琲さんの『美しき精製』セットから３つ目は、グァテマラのラ・アゾテア農園。ラ・アゾテア農園は1883年から続く伝統ある農園だそうです。ずいぶん古くからある農園です。 1883年というと、日本では明治16年。有名な鹿鳴館が開館した年です。海外では、これまた有名なオリエント急行が開通した年でもあります。今まで続いているって、本当にすごいことですね。ショップ『グァテマララ・アゾテア農園』のコーヒ ...

2020/10/14

モノマスター『コーヒーの極意』付録カリタコーヒー道具ストッカー

MonoMaster モノマスター 2020年 11月号いわゆる付録付き雑誌ですね。コーヒーものもあるんだなということで紹介します！特別付録がカリタのコーヒー道具ストッカーというトートバッグです。「大特集コーヒーの極意」発売日：2020年9月25日出版社：宝島社 JAN：4910187771104 価格：1,400円（税込）特別付録『カリタコーヒー道具ストッカー』これはコーヒー好き、カリタ好きな人には嬉しい付録ですね。 MonoMaster モノマスター 2020年 11月号楽天で探 ...

2020/10/13

丸山珈琲『ブルンディムニンヤ深煎り』アフリカ的、でも普通に旨い

丸山珈琲『ブルンディムニンヤ深煎り』丸山珈琲さんから、アフリカはブルンディのムニンヤ深煎り。先日訪ねた表参道Single Origin Storeで購入したものです。表参道店って隠れ家的でいいななんて思っていたら、なんと表参道を含む3店舗の閉鎖のニュースがあり、びっくりしました。『新型コロナウィルスによるお客様の行動変容は大きく』ということで、厳しい状況が伺えます。表参道、こじんまりとして良い雰囲気だったので大変残念ですが、この先の20年に向けた新たなチャレンジとい ...

2020/10/11

HARIO V60ペーパースタンドフィルター使いやすくするなら

ペーパーフィルターの置き場に困りませんかペーパーフィルターって置き場所に困りませんか？ペーパードリップするにはどうしても必要なものですが、適当な置き場所がない。。。キッチンの収納戸棚の空きスペースなんかに突っ込まれていることがよくあると思いますが、なんとなく座りが悪いというか。それにコーヒー好きの人は、ドリッパーが増えて、買うフィルターの種類が増えたりするとさらに困ります。何か取り出しやすくて、ちょうどいい入れ物はないかと。そうなってきたら、HARIO ...

2020/10/21

カルディ『ハロウィンブレンド』10月と珈琲とトリックオアトリート

カルディ『ハロウィンブレンド』限定パッケージです 10月、ハロウィンの季節です！日本でもすっかり定着したハロウィンですが、今年もカルディでハロウィンの定番ブレンドが２種類売り出されましたね。『ハロウィンブレンド』と『ブラックハロウィンブレンド』です。『ハロウィンブレンド』が浅煎りで、『ブラックハロウィンブレンド』が深煎り。ということでご近所のカルディで買ってきました。カルディ『ハロウィンブレンド』は２種類『ハロウィンブレンド』ハロウィンの定番！やわらかい味わいが魅 ...

2020/10/6

土居珈琲『コロンビアラ・フロリダ』またもや美味そして透明感あり

土居珈琲『コロンビアラ・フロリダ』土居珈琲『美しき精製』銘柄セットから、コロンビアはナリーニョ県からの豆です。コロンビアはこれまでに、サン・アグスティン村やエル・シドラル農園などを飲んでますが、どれも品質が高く、ハズレがありません。期待大です！ショップ『コロンビアラ・フロリダ』のコーヒー豆データ生産国　コロンビア地域　　ナリーニョ県　ラ・フロリダ精製　　『美しき精製』完璧な精製が行われた銘柄特徴　　カルロス・オリバ氏支援の下で栽培焙煎度合い ...

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