産地ボリビア

丸山珈琲『カルロス・マリアカ』

2020/11/28

丸山珈琲『カルロス・マリアカ深煎り』地味だけど不思議な国ボリビア

丸山珈琲『カルロス・マリアカ深煎り』 丸山珈琲からボリビアのドン・カルロス農園です。 ボリビアは南米の真ん中辺りにある内陸国。 コーヒー豆の輸出は減少気味のボリビアですが、こちらはすごく良い豆でした!   ショップ   『カルロス・マリアカ深煎り』のコーヒー豆データ 生産国 ボリビア 地域  ラ・パス県 カラナビ 生産者 ペドロ・ロドリゲス・ペニャリエータ、カルロス・マリアカ 農園  ドン・カルロス農園 標高  1403〜1567m   焙煎度合いは深煎り。 粒揃いの形の良い ...

丸山珈琲『期間限定クリスマスブレンド白』

2020/11/14

丸山珈琲『期間限定クリスマスブレンド白』爽やかで飲みやすい酸味系

丸山珈琲『期間限定クリスマスブレンド白』 丸山珈琲からクリスマスまでの限定ブレンドということで、11月1日~12月25日の販売。 丸山珈琲から毎年期間限定で出ているブレンドですが、先週の深煎りの赤に続いて中煎りの白も飲んでみました。 こちらは中煎りということで、酸味系です!   ショップ   丸山珈琲『期間限定クリスマスブレンド白』のコーヒー豆データ 生産国 ボリビア、ニカラグア、他   焙煎度合いは中煎りなので、綺麗な焦げ茶色。 片方はウォッシュトですかね。   ...